一、先核对名称、规格和数量
收货时把订单、送货信息和实物放在一起核对,确认产品名称、包装规格、整箱数量和零散数量是否一致。
同类产品名称相近时,应按包装标签逐项确认,避免腌料、撒料、蘸料或不同口味混放。
二、检查外箱和单袋包装状态
查看外箱是否明显受潮、挤压或破损,再抽查内包装是否存在开裂、漏液、鼓包或封口异常。
发现异常时先单独放置并拍照记录,不要直接进入正常库存,以便后续核对和沟通。
三、确认标签与储存要求
验收时应查看包装上的产品信息、日期和储存提示,并按照标签要求安排阴凉干燥、密封或其他适宜的储存位置。
需要分装的产品应保留原包装信息,并在分装容器上标记产品名称和开封日期。
四、完成入库记录并安排先进先出
验收完成后记录到货日期、产品批次或可识别信息、数量和验收人员,异常情况也要写明。
新到货产品放入指定位置,较早入库或较早开封的产品优先使用,便于后续盘点。
